ÉconomiePrix du café :
pourquoi votre tasse reste chère alors que les cours s'effondrent
Sur les marchés mondiaux, le café n'a plus été aussi bon marché depuis un an et demi : l'arabica a perdu près d'un quart de sa valeur en douze mois. Pourtant, à la caisse, votre paquet n'a pas bougé. Entre le grain brésilien et votre tasse, la baisse se perd en route — comme s'était perdue, avant elle, une partie de la flambée.
