
Kirghizstan : les yaks blancs face au réchauffement
Au Kirghizstan, la famille Akmatov élève depuis dix ans des yaks blancs à 3 000 mètres d’altitude. Cette variété rare, résistante au froid et à la sécheresse, représente selon les autorités un élevage prometteur face à la dégradation des pâturages.









