Anses

Articles sur Anses

Santé

Cadmium :
pourquoi 47 % des adultes français dépassent les seuils

Le 25 mars 2026, l'Anses a publié une expertise collective recommandant un plafond de 20 mg/kg de cadmium dans les engrais phosphatés. La France maintient 90 mg/kg, là où l'Europe plafonne à 60. Reconstitution de la chaîne décisionnelle.

29 avril 2026 à 08:00

Santé

Grippe aviaire :
la France a-t-elle évité le pire ?

121 foyers en élevages commerciaux pour la saison 2025-2026, retour au risque modéré par arrêté du 26 avril 2026, vaccination des canards depuis 2023. La France a passé l'hiver, mais le H5N1 progresse chez les mammifères en Europe et aux États-Unis.

2 avril 2026 à 21:30