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CM

Claire Moreau

Rédaction

Articles publiés

Vue aérienne d'un tracteur dans un champ moissonné parsemé de bottes de paille dans le Lot-et-Garonne
Économie

Des moissons finies avant l'heure :
ce que les canicules ont fait au blé français

La moisson de blé s'est expédiée avec treize jours d'avance sur la moyenne des cinq dernières années : au 6 juillet, 59 % des parcelles étaient récoltées, et la Nouvelle-Aquitaine avait pratiquement terminé. Derrière la vitesse, les canicules ont rogné le remplissage des grains : Agreste attend 32 millions de tonnes de blé tendre (-4 %), un maïs au plus bas depuis 26 ans et des écarts régionaux béants.